详细说明:是以蔗糖做底物,采用β-呋喃果糖苷酶转果糖基作用,在蔗糖分子上以β(1→2)糖苷键上与1-3个果糖分子结合,形成的蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)、蔗果五糖(GF4)属于果糖和蔗糖构成的直链杂低聚糖,在形成的产物中还有果糖、
果糖
fructose;fruit sugar;levulose
暂无补充释义。
相关例句
例如,在糖酵解过程中葡糖磷酸异构酶催化6-磷酸葡糖转化成为6-磷酸果糖。
成分:葡萄果糖浆、水、食糖、醋酸、食盐、胶凝剂、叶绿酸、柠檬酸、薄荷油等。
这样,果糖含量低的食物使念珠棘寄生虫感染的老鼠得到控制。
以色列的研究人员说,大量摄取一种叫做果糖的天然糖的老鼠,似乎比其他老鼠衰老得更快.对吃太多甜食的人来说,情况也可能会是如此.
相关词条
fructose-6-phosphate,F6P
fructose-1,6-bisphosphate phosphatase,FBPase
fructose
Fructose
Fructose
fructose intolerance
fructose
6-Phosphofructo-2-kinase-fructose-2,6-bisphosphatase