鲫鱼熟脍

组成

鲫鱼1斤（鲜者，治如食法）。

出处

《圣惠》卷九十七。

主治

脾胃冷气，不能下食，虚弱无力。

用法用量

上细切作脍，以羊肉汁，入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等，煮令熟。空心食之。

原文

名称：鲫鱼熟脍

组成：鲫鱼1斤（鲜者，治如食法）。

出处：《圣惠》卷九十七。

主治：脾胃冷气，不能下食，虚弱无力。

用法用量：上细切作脍，以羊肉汁，入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等，煮令熟。空心食之。