蛋白腖

peptone

暂无补充释义。

性状：本品系由大豆为原料，经酶消化而成，富含碳水化合物，广泛应用于微生物培养基的配制并常用于营养要求高的微生物培养及满足微生物快速大量生长的需要。

确定了促生长物质的配方结果为:蔗糖7%,酪蛋白胨%,脲7%;

其最佳发酵培养基组分为(g/L):蛋白胨.0,酵母浸粉 .0,牛肉膏.0,木糖0.0,MnSO_·H_O 0.0,MgSO_·7H_O 0.,FeSO_·7H_O 0.0,K_HPO_ .0;

优化后发酵培养基组成:木糖为0 g,大豆蛋白胨为0 g,KHPO为 g,KHPO. HO为 g,Ca-Cl为0. g,MgSO.7HO为0. g,水为 000 mL;

用于发酵培养的查氏蛋白胨培养基中选用葡萄糖和蛋白胨的质量比为:,培养温度为℃,pH值为.,符合该菌正常生长的范围;

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