胨(音冻)

peptone

暂无补充释义。

性状：本品系由大豆为原料，经酶消化而成，富含碳水化合物，广泛应用于微生物培养基的配制并常用于营养要求高的微生物培养及满足微生物快速大量生长的需要。

确定了促生长物质的配方结果为:蔗糖7%,酪蛋白胨%,脲7%;

其最佳发酵培养基组分为(g/L):蛋白胨.0,酵母浸粉 .0,牛肉膏.0,木糖0.0,MnSO_·H_O 0.0,MgSO_·7H_O 0.,FeSO_·7H_O 0.0,K_HPO_ .0;

优化后发酵培养基组成:木糖为0 g,大豆蛋白胨为0 g,KHPO为 g,KHPO. HO为 g,Ca-Cl为0. g,MgSO.7HO为0. g,水为 000 mL;

对灰绿曲霉(Aspergillus glaucus)突变株EU7-进行单因子和正交实验,确定菌株利用稻草产纤维素酶的液态发酵优化组合条件为:稻草粉 %、蛋白胨0.%、温度 ℃、起始pH 。

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