川菜跟北京菜和广东菜非常不同。
饭,烹,烹调风格,烹调法,烹饪,厨房,
cuisine
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相关例句
后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。
皖菜：主要强调烹饪的火候，还有炖和焖。一般加点火腿调味，或是加点使口味更清新。
皖菜：主要强调烹饪的火候，还有炖和焖。一般加点火腿调味，或是加点使口味更清新。
那还有粤菜和淮扬菜。多数南方人都爱吃。
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