糊精：淀粉水解后的任何一类中间产物。进一步水解糊精最终能产生葡萄糖单糖。
糊精
dextrin
暂无补充释义。
相关例句
利用此改进方法考察了苯甲酸、异Vc、EDTA、CA、HO、NaCl、环糊精及其组合对酪氨酸酶的抑制效果。
环糊精对托品烷手性识别的电喷雾傅立叶变换离子回旋共振质谱研究
环状糊精(cyclodextrin，简称CD)是由D-吡喃葡萄糖基以α-，葡萄糖苷键连接成的环状低聚糖。
在糖化过程中 ,高蛋白含量大麦用量控制在 0 %以下 ,降低糖化温度为℃ ,糊精与麦芽糖的比例控制在∶8. ,调整糖化醪的 pH为.～.,煮沸麦汁的 pH为.～.;