不饱和脂肪酸

本文采用低温结晶法，选择最佳工艺条件，得到理想产率的不饱和脂肪酸。

特点：含丰富的不饱和脂肪酸，亚油酸含量高达73%——82%。

特点：其不饱和脂脂酸含量达90％，不含胆固醇，亚油酸含量达69—75％，还含有植物固醇、卵磷脂、胡萝卜素等营养。

番茄籽油能够延缓油中不饱和脂肪酸的氧化作用，提高食用油的稳定性，是第三代食用油。

摘要不饱和脂肪酸在亚麻油中含量很高，其在医药、工业方面有着重要应用，广泛用于保健食品及石油制品添加剂、橡胶、涂料等方面。

chlorinated hydrocarbons, acyclic, unsaturated

unsaturated polyester

unsaturated fatty acid

unsaturated iron-binding capacity

unsaturated fatty acid

Unsaturated polyester resin

copolymers of monoolefinic unsaturated

iodine hydrocarbons, unsaturated