羊肉

羊肉

yang rou

Carnis caprae seu Ovis

hotpot, mutton

1.Capra hircus Linnaeus
2.Ovis aries Linnaeus

味甘；性热

脾；胃；肾经

温中健脾；补肾壮阳；益气养血

脾胃虚寒；食少反胃；泻痢；肾阳不足；气血亏虚；虚劳赢瘦；腰膝酸软；阳痿；寒疝；产后虚赢少气；缺乳

内服：煮食或煎汤，125-250g；或入丸剂。

外感时邪或有宿热者禁服。孕妇不宜多食。

补益药；温里药；安神药

出自《本草经集注》

牛科

1.分布于全国各地。
2.分布几遍全国，以北部和西北地区为多。

1.山羊，体长1-1.2cm，体重10-35kg。头长，颈短，耳大，吻狭长。雌雄额部均有角1对，雄性者角大；角基部略呈三角形，尖端略向后弯，角质中空，表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细，尾短，不甚不垂。全体被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。
2.绵羊，绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同，最小不过20kg，最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角；有的二者皆无角；有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者，具有两层：外层为粗毛可蔽雨水，内层为纤细的绒毛，藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体，开口于前部。具有泪腺。

为牛科动物山羊或绵羊的肉。

1.为饲养家畜之一，口种颇多。
2.为饲养家畜之一，品种多达300余种。群居动物，以草类粉良。怕热不怕冷。