鸡子羹

组成

鸡子3枚，莼叶1斤（切），淡竹笋4两（去皮，切）。

出处

《圣惠》卷九十六。

功效

止渴。

主治

心下烦热。

用法用量

上以豉汁中煮作羹，临熟，破鸡子投入羹中食之。

原文

名称：鸡子羹

组成：鸡子3枚，莼叶1斤（切），淡竹笋4两（去皮，切）。

出处：《圣惠》卷九十六。

功效：止渴。

主治：心下烦热。

用法用量：上以豉汁中煮作羹，临熟，破鸡子投入羹中食之。