乞马粥

组成

羊肉1脚子（卸成事件，熬成汤，滤净），粱米2升（淘洗净）。

出处

《饮膳正要》卷一。

功效

补脾胃，益气力。

用法用量

用精肉切碎乞马。先将米下汤内，次下乞马、米、葱、盐，熬成粥。或下圆米、或折米、或渴米皆可。

原文

名称：乞马粥

组成：羊肉1脚子（卸成事件，熬成汤，滤净），粱米2升（淘洗净）。

出处：《饮膳正要》卷一。

功效：补脾胃，益气力。

用法用量：用精肉切碎乞马。先将米下汤内，次下乞马、米、葱、盐，熬成粥。或下圆米、或折米、或渴米皆可。