本文从饲养状况、饲粮热能水平、饲粮营养成分（包括蛋白质和氨基酸、脂肪、矿物元素和维生素）、生长促进剂（包括重组猪生长激素、β-兴奋剂、L-肉碱、甜菜碱、莫哈夫丝兰提取物和矿物元素）等方面对猪肉品质影响的研究进展做了综述。
促生长素; 生长激素
somatotropin
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somatotropin releasing factor(SRF)
somatotropin
somatotropin, growth hormone, GH
somatotropin
growth hormone, GH, somatotropin
growth hormone\nGH\n生化 生理;somatotropin【生化】 生理
somatotropin
somatotropin