rice husk
黏果酸浆、
husk tomatoes; Tomatillo
Husk tomato 中文最常用的翻译是黏果酸浆,也被称为墨西哥酸浆或墨西哥绿番茄(学名:Physalis philadelphica,英文常称 Tomatillo)。
基本信息
中文名称:黏果酸浆、墨西哥酸浆、墨西哥绿番茄
英文名称:Husk tomato, Tomatillo, Mexican husk tomato
科属:茄科(Solanaceae)灯笼果属
外观特征:果实被一层类似于纸质灯笼或外壳(husk)的萼片包裹,果实多为绿色或带紫色。
主要用途:是制作墨西哥绿莎莎酱(Salsa Verde)的核心食材