半胱氨酸是一种中性氨基酸,从胱氨酸中提取,并存在于大多数蛋白质中。
胱氨酸
cystine
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相关例句
含硫氨基酸衍生物主要由三个常见的含硫氨基酸——蛋氨酸,半胱氨酸,胱氨酸衍生转化而来,可以在体内参与转甲基,转硫基等生化过程,同时也具有抗氧化,清除自由基等功能,在医药和食品中具有重要的应用价值。
张友玉,谢青季,袁玉等.溶菌酶在裸金电极和巯基乙酸或正十二硫烷基醇修饰金电极上的吸附.应用化学,2002,19,4.
相关词条
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