得到2种原花青素的单体:(+)-儿茶素和(-)-表儿茶素;1种原花青素二聚体B4;2种其他酚类物质:对羟基苯甲酸及没食子酸乙酯。
花青定
cyanidin
暂无补充释义。
相关例句
葡萄的品种与原花青素的含量有关吗?
表明葡萄籽提取物强大的抗氧化活性不仅与其中所含的原花青素有关,也与其他酚类物质的存在有关。
其花色苷的主要类型为芳香酸酰化的矢车菊素和芍药素。
高效液相色谱-二极管阵列检测法分析原花青素降解产物及副产物
相关词条
cyanidin
cyanidin
cyanidin-chloride
Cyanidin chloride
anthocyanidin【生化】;cyanidin【生化】;
cyanidin chloride
cyanidin【生化】