天冬氨酸：由转氨基作用形成的一种氨基酸，谷氨酸的氨基基团被转移到草酰乙酸中。
【化】 草酰乙酸; 丁酮二酸\n【医】 草酰乙酸, 酮丁二酸
oxaloacetic acid
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相关例句
在叶肉细胞的叶绿体中二氧化碳与磷酸烯醇丙酮酸结合形成草酰乙酸，后被运到邻近的维管束鞘细胞，在那里二氧化碳被释放，后被核酮糖二磷酸羧化酶固定形成3－磷酸甘油酸，这是卡尔文的循环第一步。
反应中氨基首先连接在辅酶上形成磷酸吡哆氨，然后氨基转移到α-酮酸上，这种α-酮酸可以为丙酮酸、草酰乙酸或是α-酮戊二酸。
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