血红蛋白

hemoglobin

是由含有血红素辅基的4个亚基组成的结合蛋白。血红蛋白负责将氧由肺运输到外周组织，它的氧饱和曲线为S型。

制造足够的血色素是非常重要的，因为低水平的血色素会造成疲乏和呼吸短促，而这又会导致力量减退，耐力变差以及身体健康的全面下降。

因此，必须进行更进一步的研究以评估何时输血最有效，血红蛋白达到什么水平最有益。

因为镰（状细胞贫血）珠蛋白有凝聚趋势，降低血流，因此一些器官有缺血的危险。

利用生化原理使铁质转变成有机血铁复合物，促进形成血色素及氧化。除了含有铁质外，还含有其它矿物质、食物、草本植物，特别是叶绿素，能大大帮助造血。

黄颡鱼雌、雄个体血清蛋白、酯酶同工酶及血红蛋白的电泳分析

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