【化学】半乳糖

提取的SDF中还含有.0%的β-葡聚糖、.%甘露糖和 . %半乳糖。

L-胱氨酸、亮氨酸为最适氮源； 而D-半乳糖、L-半胱氨酸、尿素对菌丝生长有抑制作用。

果表明多糖(Ⅱ)由核糖、半乳糖和乙酰氨基半乳糖以分子比约为 .:.0:.0组成,多糖(Ⅰ)则由核糖和半乳糖以分子比约为.:.0组成。

不同植物种子多糖,其半乳糖与甘露糖比值不同,其中胡芦巴∶.、皂荚∶.、野皂荚∶ .、塔拉∶.(瓜尔∶.);

分析表明其单糖组成为Glc、Xyl、Gal，摩尔比为7.0： .7：.00。

galactose

UDP Galactose

UDP Galactose Acetylglucosamine Galactosyltransferase

galactose

galactose

tetramethyl galactose

galactose

galactose tolerance