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酒石酸
tartaric acid
暂无补充释义。
相关例句
测定酸度:用你的测酸计测葡萄汁的酸度,如果酸小于0.7%,就需要添加酒石酸直到你希望的酸度。通常为7~8之间为宜。
对各种色谱条件进行了研究,最终确定色谱柱Hypersil ODS .0×mm,流动相为0.%KHPO-0.mmol/L TBA(tetrabutylammonium salt,四丁基铵盐)水溶液,pH.0,紫外检测波长0nm。
葡萄果实中酒石酸的含量变化范围为.~9.09 mg ml~(-),苹果酸的含量变化范围为0. ~7.0 mg ml’。
棒状杆菌固定化细胞生产L( )-酒石酸