去油

文摘:阐述了制革生产过程中主要采用的脱脂方法及原理，讨论了脱脂剂的种类和作用方式，介绍了目前常用的一些脱脂剂的组成和使用性能，并提出了皮革脱脂方法和材料的发展方向，特别讨论了酶法脱脂的前景。

脱脂脂蛋白是脂类物质的运载体，而与脂类物质结合成蛋白质后，随血液运送到肝外各器官、组织。

实验结果表明，采用丙酮除油效果最好，不经高温退火和电化学抛光仍能得到高度有序的多孔阳极氧化铝膜，使制备工艺得到了简化。

如果脱脂脂蛋白不足或有缺陷，将会出现高脂血症。

摘要对皮革脱脂方法进行了综述，重点介绍了乳化脱脂和酶法脱脂，认为酶法脱脂是未来的发展趋势。

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